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第9节（第2页）

林敏君：“十几家，有个住在一进院的大娘人很好，我也是通过她才找到这个房子的，您不用担心。”

“十几户不算多，而且都是供电局的职工，有家有业的，人家不可能闲的没事儿为难你，好，这个房子很好。”赵母松了口气，笑着说，“你找到房子，有了住的地方我就放心了，不要松懈，赶紧找个能把自己养活的行当，以后就能在这安家了，谁也不能赶走你。”

林敏君再次的红了眼，又愣是憋回心里去，用力点头，“好！我一定在这安家。阿姨，我会回来看你的。”

现在冬天，北方天黑的很早，眼看太阳快下去了，林敏君进屋收拾了一下自己的包袱，拎着包袱走到赵家门口，对着赵宁和赵母鞠了一躬，谢了又谢，林敏君才离开了。

回东城的路上，林敏君一直在思考个问题。

刚才赵阿姨说的没错，房子落下了，但没有收入来源，她依然是坐吃山空，所以必须要赶紧的，把摆摊的事情准备起来。

她现在手上拢共还剩下四百六十多块钱，还不能一次性的全投进去，顶多分配一百块钱把摊子支起来，万一生意做不成，她还有条活路。

一百块钱支起来的摊子，想要卖饭卖汤卖米线是不成的，林敏君思来想去，想到了家乡的一种小吃，既香又脆，麻麻辣辣，一口咬下去，外皮是脆的，里面是软糯的。

最重要的是，这种小吃的原材料很便宜实惠，很适合她用来摆摊！

一路盘算着，林敏君就回了月牙胡同，这天晚上躺在小房子里，外面北风呼呼的吹着，她还没来得及买煤炉子，也没有火炕，她便给自己裹了两层被子。

东边卷一下，西边卷一下，然后抬腿把被子塞进脚下，林敏君像个蚕蛹，她合上双眼，重生以来第一次睡了个甜梦。

……

吃饱睡足，第二天林敏君就开始着手摆摊的事情，她已经想好了摆摊卖什么，现在要做的就是改良口味，让它适应北城人民的口味。

所以大清早的林敏君就出了门，先去买煤炉子，买锅，买煤，买油盐酱醋之类的调味料，先把工具收拾好了，再出一趟门，这就准备买原材料了。

回来的时候提着一个篓子进门，正好碰上徐大妈。

徐大妈很诧异啊，“丫头，你这一上午忙活什么呢，买完这个买那个，还提了这么大一篓子？”

煤炉子，锅，林敏君买的都是双份，她要把自己用的和给客人吃的分开，既然要做，她得做的最好，当然代价也不小，这么两套置办下来，差点要三十块。

“之前不是说准备摆摊吗？我在买工具和原材料。”林敏君停下来擦了擦汗。

“什么摊子啊，这么大阵仗。”徐大妈更好奇了，“我看见别人摆的摊子，不过是一张破布或者蛇皮袋，好点的搞个大炉子烤红薯，还没见过你这样呢，锅碗瓢盆齐上阵。”

她走过来一看，篓子里放着的是满满当当的土豆，一个个又圆又大，连忙说，“你是要摆摊卖土豆？土豆大家早就吃腻歪了，这个卖不出去的。“

林敏君依然笑眯眯，“我知道，不过大家吃土豆，大部分都是炖吧，我要卖的是我们家乡的炸洋芋，洋芋表面炸的焦焦脆脆，配上我自己磨的辣椒粉，那是不一样的口味，不过我感觉你们这里的人不太能吃辣，所以还得再调整一下辣椒的量。”

土豆就是洋芋，洋芋就是土豆，这东西很能放，一到冬天就泛滥，徐大妈早就吃腻了，但是听林敏君这么一说，嘴巴里莫名开始分泌口水，只觉得已经闻到了那股香辣的油味。

可她还是有点替林敏君担忧，“这东西家家户户都有，谁都能做，你能卖得出去吗？”

要说其他的林敏君还不敢保证，但是她的手艺绝对是过关的，别说大餐，就炸洋芋这种简单的不能再简单的小吃，在家乡的时候，好些孩子也不愿意吃自己家的，捧了洋芋和油让她来做，她调出来的口味独一份的好。

所以林敏君温着声说，“大妈，炸洋芋要用到油，还有辣椒粉，自己在家做很麻烦，再说一个人做出来的是一种口味，也许就有人爱吃我做的口味呢。”

两个人就着炸洋芋能不能挣钱讨论了一番，最后徐大妈被说服了，“也有道理，丫头，你不是要调整口味吗？”

“对，咋啦？”林敏君一脸茫然。

徐大妈两手一拍，“你刚搬过来，我打算带着你在院子里认认脸，以后大家在外碰见了，也能帮衬你一把。咱们这院子里住着的都是正宗的老北城人，口味也是老口味，他们要说好吃，你这生意保准差不了，我现在想着，你要是想找人试试口味，回头准备一点，我带着你挨家挨户送一点，互相认认人，礼多人不怪，你说呢？”

她又补充了一句，“当然了，这个还是看你自己的想法，你要愿意送就送，不愿意我就带着你串个门，总之把这院子里的脸认熟了就行。”

“我愿意啊，要不这样，我下午做了，咱们晚上就去？”林敏君当然是点头。

“就这么说定了，快回去吧，外面的风冷飕飕的。”

试口味当然是人越多越好，又不用管人家吃饱，一小份尝尝，还能提提意见，这多好。

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