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第53章 东北大饭包（第2页）

孙大爷满不在乎地摆摆手，“规矩是规矩，哪能这么办事？我这次来，是送小苏师傅来的。周大炮那小子不是住院了吗？这段时间，他来接替一下工作。”

苏清风心中轻轻出了口气，但心中还是警醒起来，寻思着他应该踅摸个地方学习一下。

于是他干脆开口，“要不……我开个小灶？”

明知到苏清风有背景，他们哪里还会上赶着讨人嫌？

哄着苏清风还来不及！

也就两个大厨心里还有点不舒服。

谁能想到，再过几年，吃得起油底肉的人家，就会极速增长。

他记得……村里好像要办小学？

不知道现在办的如何了。

在时代的洪流下，他们都将是见证者。

眼见大师傅没骂人，底下的切菜小工，分菜大娘都凑了过来。

苏清风笑而不语。

关键是人家还年轻，而且看起来和孙大爷、周大炮的关系都不错。

正说着，孙大爷不免有些好奇，“小苏师傅啊，我看你讲话不一般，是不是还上过学？”

怎么着也不应该当个睁眼瞎。

想要吸引厂里的职工，只能从另一个方面着手——主食。

周围不时有人看过来。

后厨里的大师傅，听到门那边的动静，沉下脸，刚要发怒。

就在这期间，孙大爷已经连珠带炮的，把苏清风的身份讲了个明白。

因为……他这身子前半生就是个傻子，哪来的能力认字？

也就是说，他压根就是一个文盲！

好在现在还没人怀疑……

这不看僧面，也得看佛面。

要不试试……东北大饭包？

有了主厨的同意，苏清风就开始琢磨起来了。

这后厨是能随便来的地方吗？

依靠油脂隔绝水分，封存一个多月后，猪肉就会被油脂慢慢浸润，这就是所谓的油底肉。

他们也想要看看，这国营饭店二灶的手艺，和自家厂里的大师傅，有什么区别？

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