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第623章 网红奶茶（第1页）

田丽丽站在包子店的柜台后面，望着街上来来往往的人群，心里一阵烦躁。

包子店的生意一天不如一天，街对面的新开的那家“网红奶茶店”抢走了不少顾客。

她叹了口气，手里的抹布在柜台上机械地来回擦着，仿佛这样就能擦掉她心里的焦虑。

“丽丽，你这包子店再不想点新招，怕是撑不了多久了。”安安一边啃着包子，一边漫不经心地说道。

她是田丽丽从小到大的闺蜜，说话向来直来直去，从不拐弯抹角。

田丽丽瞪了她一眼，“你以为我不想啊？可我这包子店开了这么多年，街坊邻居都吃腻了，我还能变出什么花样来？”

安安挑了挑眉，嘴角露出一丝狡黠的笑，“要不……你试试做点新口味？比如……包子？”

“包子？”田丽丽一愣，手里的抹布停在了半空中，“你疯了吧？包子是咸的，是甜的，这能搭吗？”

“怎么不能？”安安耸了耸肩，“现在的人就喜欢猎奇，越是稀奇古怪的东西，越有人愿意尝试。

你想想，要是你的包子店出了这么一款‘网红包子’，还怕没人来？”

田丽丽皱了皱眉，心里有些动摇。安安说得没错，现在的市场，确实需要点新意。

可她从小到大，做的都是传统的肉包子、菜包子，突然要搞什么“包子”，她心里一点底都没有。

“要不……试试？”她犹豫着说道。

“试试呗！”安安一拍桌子，站了起来，“我帮你打下手，咱们今天就研究研究！”

田丽丽看着安安那副跃跃欲试的样子，心里突然涌起一股莫名的勇气。

是啊，反正生意已经这样了，再差还能差到哪去？不如放手一搏，说不定真能闯出一条新路来。

两人说干就干，田丽丽从后厨搬出了一大袋面粉，安安则从街角的便利店买来了几包。

她们把厨房的门一关，开始了“包子”的第一次实验。

“先把切碎，包进包子里。”安安一边说，一边手起刀落，把切成小块。

田丽丽看着那些白花花的，心里有些发怵，“这……真的能行吗？包子皮那么薄，一蒸不就化了？”

“化了才好呢！”安安不以为然地说道，“化了才有那种‘爆浆’的效果，顾客一看，肯定觉得新奇。”

田丽丽半信半疑地点了点头，开始和面、擀皮。

她把切好的包进包子皮里，小心翼翼地捏紧口子，生怕漏出来。

“好了，上锅蒸吧！”安安拍了拍手，一脸期待。

田丽丽把包子放进蒸笼，心里七上八下。她从来没有这么紧张过，仿佛这一刻，她的人生就押在了这几个包子上。

十分钟后，蒸笼里冒出了热气。田丽丽小心翼翼地揭开盖子，

一股甜腻的香味扑面而来。她拿起一个包子，轻轻咬了一口，顿时愣住了。

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