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第115章 面露难色的两人（第3页）

他甚至参考菜谱，为今天这桌子菜设计了一系列搭配。

汤菜各有甜咸，荤素错落有致。

鸡鸭牛羊，海鱼河虾，一个不少。

问题在于……

赛里斯人对食物的要求，还要分一个场合。

菜谱上写是那么写，讲究一个面子。

但实际上操作，很多情况下，都不必那么顾及什么虚无的东西。

赛里斯人要的，是实质上的好处，以及能够带来实质上好处任何事。

“味道非常好！”

“这鱼一定相当新鲜吧？”无论是调味还是火候，这条鱼都料理的非常好。

孙温忍不住多吃了几口。

虽然不是点酱油的清蒸味道，反而更像是蒜蓉口味的红烧味。

“好吃！！”

吃了几口后，孙温由衷的赞叹道。

“倒也不是非常新鲜了，这条鱼是福门港的鱼获，两天前的，没办法。”

萨布鲁恩说道。

一条两天前的鱼，略微有些腐败了。

所以之所以要先煎一下，定型去酸，否则孙温第一筷子下去，肯定吃的出来那种不新鲜的鱼肉特有的腐败胺味道和络组织的口感。

“您的厨艺让人赞叹！”

最好的厨艺，就是化腐朽为神奇。

好材料做成坏菜都难。

能把家常材料，和普通的调味品做成一顿大餐，才是最有技术含量的活。

孙温的赞叹让萨布鲁斯很受用。

江邵此时也忍不住了。

他也动起筷子。

避开了鱼盘子里的罗勒叶，这是一种西方烹饪常用的香料，印度原产。

味道和大料类似，略带刺激性的胡椒味。

这道小炒牛肉，应该是准备做成典型湘菜“小炒黄牛肉”的。

不过，黄牛肉没有，萨布鲁斯找到了一头活着的黄牛。

那头牛提供了好几百斤牛肉和内脏骨头。

让陆战队营部好好吃了一顿新鲜的肉。

所以做这道菜的牛肉，其实是剩下来的。

“……”

江邵夹了一筷子，放进嘴里慢慢品尝。

肉。

鲜肉。

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