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‘行,那我先把肉和骨头往开分离,你去准备那个烟熏的东西去,英子她们也应该快回来了,到时候我们几个切的话,应该更快一点。’
‘行,那我去准备了。’
说完石子秦就向外边走去,原本熏肉最合适的原材料是松树枝,但因为附近没有,只能多弄一些野草了。
‘爸,你去干什么?’
刚走到外边的石子秦,正好被往回来走的二毛他们碰到,于是二毛便问道。
‘我去割些野草,你妈她们呢?’
‘我妈她们和羊在后边,马上就回来了。’
‘行,那你们回去吧。’
石子秦从二毛头上拍了拍说道。
‘怎么样?切完了没?’
石子秦放下背上的野草,对着英子她们问道。
‘也就完了,你看切成这样行不?’
说着英子就举起块薄薄的一块羊肉问道。
‘没问题,等一下一半弄上盐搅拌起来,在把越野车的车顶和引擎盖都清洗一下,就放在上边晒吧,那几个锅盖也可以晒,剩下的我去弄个架子,直接放在架子上拿烟熏。’
石子秦说完就去弄熏肉架去了。
‘老公,你这边熏的怎么样了?那边的我们已经都晒出去。’
英子走在冒着浓烟的熏肉架前向石子秦问道。
‘现在熏的这些应该差不多了,主要是这个熏肉架有点小,一次熏不了多少。’
石子秦说着就把熏好的肉取了出来,看着这黑乎乎的一股子烟熏味的肉块,英子忍不住问道。
‘这能吃吗?不行的话把这些也都晒了吧,别糟蹋了。’
‘我先尝一下试试,看看味道怎么样?’
说完就拿起一块丢进了嘴里。
‘恩,呸,味道倒是还可以,就是烟熏味有点大,这个吃的时候是不是要拿水洗一下呀?’
石子秦嚼了几下,往出吐了几口口水道。
‘不知道,没吃过这种,你看还要不要熏?’
‘来,你也尝尝,看看味道怎么样?’
说完拿起一块用水洗了一下喂给了英子。
‘没咱们铁锅里炖的好吃,但要是当干粮的话还可以,挺有嚼劲儿的。’
英子吃完说道。
‘’那就都熏了,赶路的时候可以嚼着吃,还能节省吃饭的时间。‘’
中午吃的是羊骨头,虽然是骨头,但上边的肉也不少,一大家子吃了个五饱六饱,吃完饭石子秦则是继续熏肉,而父母他们又开始收拾羊头羊蹄,和煮羊杂。
老二他们也把晒着的羊肉翻了几遍,让它们尽可能的干透,路上也储存的时间长一些。
吃完晚饭把肉干都装好,带的准备也都收拾妥当,众人就都早早的上车休息了。
英子也没在说话,只是等孩子们都睡了后,便和石子秦狠狠的发泄了一番,随后紧紧抱着胳膊睡去。
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