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在锅中加少许油,放入冰糖小火炒出焦糖色,待有小泡泡出现,把沥干的排骨下锅翻炒至表面微黄。
她又迅速将事先准备好的调料加入锅里,随后加入适量水没过排骨,放入话梅后大火烧开转小火慢炖一个小时。
排骨软烂后,她加适量盐调味,最后大火收汁,撒上白芝麻,看着浓稠的汤汁包裹着排骨。
话梅排骨的香气弥漫在厨房中,卢柚宁夹起一块尝尝味道,排骨很软烂入味,她满意的把排骨盛入保温盒里。
接着是做可乐鸡翅,卢柚宁上辈子经常做这道菜。
而且做法也比较简单易上手,就算是新手也能做得成功。
很快,可乐鸡翅就做好了,同样的盛入保温盒里。
最后青菜快速炒几下就能出锅,清脆嫩绿看着就美味。
卢柚宁将所有的菜装到袋子里,因为保温盒没有了,米饭就用了一次性饭盒装。
现在天气也不是很冷,一个小时的车程到学校,饭应该还是温的,正好入口。
卢柚宁到学校后先回宿舍放东西,陆依晓已经到宿舍了。
两人带着饭菜一起下楼找阮付熙他们,来到球场,正好看到他们打完在球场边上坐着聊天。
陆依晓喊了一声,他俩就往这边走来。
卢柚宁不好意思的说道:「我家就一个保温盒,就委屈你们和我们一起去食堂吃吧。」
顾思远回道:「不委屈,能和两位美女一起用餐,乐意之至。」
阮付熙看到卢柚宁手中的保温盒,伸手来拿,「我来拿吧。」
卢柚宁也没有再争,毕竟四个人的饭菜加一起也挺重的。
他们来到食堂,找了一个角落位置准备吃饭。
顾思远迫不及待的说道:「打完球好饿,今天有口福了,老远就闻到香味了。」
卢柚宁笑着把保温盒打开,话梅排骨浓郁的香气混合着可乐鸡翅的香甜瞬间飘散开来。
陆依晓闻着香气忍不住夸赞道:「闻着好香啊,看着就很好吃。」
「大家快尝尝味道怎么样。」
陆依晓把一次性饭盒里的米饭分给众人。
顾思远迫不及待地夹起一块话梅排骨放入口中,酸甜的话梅味与鲜嫩的排骨相得益彰,他忍不住竖起大拇指:「宁姐,你这厨艺简直绝了。」
陆依晓也赶紧夹了一个可乐鸡翅,咬了一口后连连点头:「这鸡翅也是一绝,甜咸恰到好处,而且特别入味。
阮付熙尝了一口对着卢柚宁说道:「很好吃,谢谢你给我们做的好吃的。」眼神里充满笑意。
卢柚宁有些腼腆地说:「谢谢,都是些家常菜,我也是自己摸索着做的。」
陆依晓吃了一口青菜后说道:「这青菜很好吃,有点清甜,我喜欢吃。」
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