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第59章川菜第一菜(4k)
求人不空手上门,一包玉溪开路,周砚请值班的小吴同志传话,帮忙找林志强。
林叔是他目前在纺织厂最硬的关系,交情不错,昨天又建立了深厚的友谊。
请他帮忙,靠谱。
从那财务的口中不难听出,她主任要搞周二娃饭店,就是冲他来的。
孙美丽,这妖艳胖女人小周记忆里印象深刻。
财务部门下属,主管食堂账目的办公室主任,兼着管纺织厂的十几个铺面出租。
她老公是厂里缫丝车间的副主任,老实人一个,头上有座青青草原。
孙美丽和王德发的关系不清不楚,这事在后厨不是秘密。
有学徒说听到过办公室里传出的不可言说的声音。
当然,这事也没实证。
一个管食堂事务,一个管食堂财务,这俩人搅合在一起,在厂食堂那可真是一手遮天。
周砚抢了厂食堂小炒的客人,又把黄福生给弄下台,孙美丽会想方设法弄他不难理解,加租金这手段确实够毒的。
100元一个月,这租金能抵纺织厂普通工人将近三个月工资了。
这可是1984年,一年1200元。
别说是苏稽了,就算是嘉州最好的地段,也要不了这个天价。
孙美丽和王德发就是想赶人,让他因为承担不起房租而不得不关门。
但他们终究还是差了点想象力。
周二娃饭店昨天一天的毛利就够付一个月的租金,100元对他来说,其实并没有那么大压力。
按照目前的生意,最保守估计一年他也能挣两万,1200的租金,真不算什么。
这饭店小周同志前后往里投了近千元,桌椅板凳能搬走,花了大价钱找泥工砌的灶台可搬不走,搬了地又得找人重新砌。
现在饭店上升期,耽搁不起这个时间。
而且饭店怎么可能开哪都一样?
酒香还怕巷子深。
但凡这铺面往旁边移十米,周砚这会还在为如何打开局面烦恼。
守着嘉州效益最好的国营工厂大门,近三千工资稳定,收入在嘉州第一梯队的工人,就算嘉州市中心的铺子也不见得比这好。
周砚做美食博主,接触过很多餐饮老板,聊到选址的时候,都把这事视为开店前期最重要的工作,要是没有合适的地段,钱拿在手里也不会乱投资。
守着只要味道好,客人自然会找上门想法,把店开在偏僻地方的,要么是餐饮小白,要么是能从线上引流的。
周砚的饭店口碑刚刚起势,还需要一段时间的稳定输出才能深入人心。
如果没能做到让客人觉得无可替代,那多走一百米路都会成为客人放弃的理由。
这店铺,周砚是一定要守住的。
但他不接受房租这种涨法,得找林志强要个公道。
纺织厂外人是不能随意进出的,小吴帮他通报后没多久,林志强就出来了。
“小周,小吴说你有急事找我?”林志强早上巡了车间,这会正好没什么事。
“林叔……”周砚把情况简单和林志强说了一遍。
“临时涨租金?而且还要补这个月的?”林志强皱眉:“你这铺子位置虽然好,但也要不到100元,财务那边的同志这样做,太过儿戏,肯定是不对的!”
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