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“好啊!”
“红军,鹿肉大餐,咱们是吃梅花鹿,还是吃马鹿?”
“你们想吃哪个,咱们就吃哪个!”刘红军豪爽的说道。
经过一番商量,众人还是决定吃马鹿。
牵着马鹿来到前院,刘红军拿出一个银针,插在马鹿身上,让马鹿陷入昏迷状态,接着把马鹿捆起来,倒着吊起来。
大山主动要求宰杀马鹿,刘红军也没有和他争,把侵刀交给他。
大山一刀割开马鹿的脖子,把鹿血控进早就准备好的盆子里。
这鹿血可是好东西,不容易啊!
打了那么多的马鹿,总算是弄到鹿血了。
钱胜利在旁边看着,眼睛都在放光。
“红军,听说鹿血是壮阳的?”王跃进看着流进盆子里的鹿血问道。
“有这个功能,你问这个干嘛?你和小芳偷吃了?”刘红军笑着调侃道。
“他倒是想,可是人家小芳说了,必须要等结婚之后才行。”赵建军笑着揭了王跃进的底。
“你们都没有结婚,吃点鹿肉就行了,这鹿血,我留着泡鹿血酒。”刘红军笑着说道。
“鹿血还能泡酒?”
“那当然了,鹿血酒有着几百年的历史了,早在明朝的时候,就有鹿血酒的记载。
不过,这鹿血酒也算是一种药,不是什么人都能喝的。”刘红军笑着解释了一句。
鹿血酒的浸泡很简单,就是用鹿血加高度酒按照一比五的比例,兑在一起,进行搅拌,让鹿血和高度酒充分融合之后,静置二十四小时。
把沉淀物过滤掉之后,就是完美的鹿血酒。
服用的时候,稍微加热一下,就能饮用。
不过,不能多饮,每次一钱左右。
能治疗阳虚怕冷,贫血,腹痛,肾虚阳痿,虚寒带下,崩漏等症。
阴虚的不能服用。
给众人解释一番之后,就连钱胜利也不再去关注那些鹿血。
大山很快就把马鹿宰杀好,开始剥皮剔骨。
孙莉莉等女知青,很自觉的把鹿肠子、心肝肺,拿去清洗。
一头马鹿,差不多有四百多斤,他们自然吃不了这么多。
“今天大家使劲吃,吃不了的,我就不给大家往回拿了,剩下的,我全部做成卤肉,再给大家分。”刘红军笑着对众人说道。
“红军,这个好!
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