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配菜大叔看着杨叔这样担心他会撞到头,结果提醒的话还没说完,杨叔撞在了门板上。
不过不是撞头,而是脸。
“没,没事。”杨叔没回头,疼得脸都扭曲了,伸手朝大家示意。
估计是怕丢脸,毕竟杨叔平时还是挺严肃谨慎的,也就小唐能让他变成老顽童。
唐宁摇头叹息,“死要面子活受罪。”
就那一撞,绝对痛到抽,可能还会肿。
在杨叔平缓过来要离开之时,唐宁杨声道,“杨叔,用冰敷一敷。”实在不行等下自己去弄点药给他敷。
杨叔回头,头顶的发簪都歪了,垂着双眼看唐宁,表情扭捏道,“就你多事。”
他这样子在唐宁眼里只能用滑稽来形容,没忍住笑出声来,“杨叔,你很可爱。”
杨叔一张老脸挂不住,扭头就走了。
厨房的人都惊呆了,个个朝唐宁竖起大拇指,“小唐,勇气可嘉。”
唐宁亦是替杨叔说话,“他老人家是挺可爱的呀。”实际上想说,她没有月薪让杨叔扣,自然不用担心后果。
但是这样怕影响不好,毕竟杨叔对她还是没得挑。
后面的菜几乎都交给其他几位厨师了,因为所备的菜有限,唐宁就留了一条草鱼,一大坨瘦肉和鲜虾,其他基本都用完了。
然后,她用留下来的这些做了鱼丸,肉丸和虾丸。
又准备了一份清汤,一份辣烫,辣烫里面有煎好的鱼骨,鱼头并且都调好味,回去直接煮就行。
小菜的话就照他们自己的爱好选。
烫用带盖的盆装着,还是热的。丸子和腌制好的肉片其他配菜就用食盒装好。
并且,亲自送到大堂。
客人们走的差不多了,就两三桌吃着,气氛挺好的。
杨叔还真听话的敷着冰,见唐宁眼底滑过尴尬,唐宁却是大方的将东西提过去,“我做了两份烫,一份清汤,一份辣烫。味道也调好了,让他们回去直接煮就行,按照自己喜欢的口味煮,淡了加点盐就行。”
杨叔有些吃惊,急忙揭开盖子看去。
然后,香味就散了出来,食盒是木格子试样的,十二个格子,里面都装满了,“主打鱼肉虾丸,还有腌制好的肉片和豆皮这些。”
“好家伙,这也行。”杨叔忍不住惊叹起来。
这食盒本来是装糕点的,被唐宁这么一弄,反而变得高大上起来。
当着客人面前开盖,香味也是馋人,就近一桌的客人忍不住起身看了几眼,忍不住开口:“这是什么菜,能给我们也弄一份吗?”
“这是能带走的吗?”另外也有人问。
杨叔和唐宁一个对视,一个脏兮兮的笑了,一个拉长了脸。
但是,杨叔还是人性化的朝大家开口:“这个今天恐怕做不了,因为新鲜鱼肉虾都用完了,要不下一次?”
话落,又问向唐宁,“这菜是不是也该有个名字?”
唐宁想也不想道,“能带回家的火锅。”
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