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第23章 023（第4页）

女人的心思最难猜了，一会儿一个样。宫里的人心思更多，德妃在这宫里都住了一辈子了，如今又成了太后，有了先前的事，这突然厚赏，肯定是有缘故的。

但年姒玉懒得琢磨人心，将来时日长了，人心总会露出来的。这会儿就不必费神去猜了。

但这笔赏赐，她在心里记下了。

年希尧兼着内务府总管的差事。内务府的人遇上翊坤宫年嫔娘娘的差事，那自然是万分小心的。

又是苏培盛亲自去吩咐过的差事，内务府的管事们，那就更上心了。

先甄选了一批是湖北籍贯的膳食上人，登记造册，写明履历家庭关系，而后将册子送到翊坤宫，供年嫔娘娘选人。

在翊坤宫设小膳房，这是大事。将来年姒玉和六阿哥还有四格格的一应膳食，都是从这儿出的。

若是膳食不经心，侍奉的人有问题，那翊坤宫里的主子们怕是要出大问题了。

因此这册子送来年姒玉手上，她很上心，很重视。也不去逗小孩儿了，成日里就忙这些事。

胤祺这几日忙，说不来。离颁金节正好还有些时日，年姒玉就利用这些天，要把人选出来。

不然总是去御膳房提膳，还是有些不大方便的。御膳房也确实是尽心了，但也不是每一次都能找准她的口味。

能进翊坤宫伺候膳食的，首先底子就要干净，家庭关系要简单，旗下人也不能选到年家的对家去了。主要还是更中意胤祺从前所领的旗下人，那样更好些。

年姒玉小心谨慎，让姚黄魏紫将人家的上三代都查清楚了，才选了些人出来，轮流试用。

试了好几日，最后总算是试到了最符合年姒玉口味的膳食。

一个个放进膳房伺候的人，年姒玉都亲自过目了，膳房总管，是个叫桂陵的。

桂陵有个哥哥，就在圆明园里伺候着。从前皇贵妃住在园子里的时候，那园子里的膳房总管，就是桂陵的哥哥。如今桂陵的哥哥，还在园子里伺候的。

桂陵家里另有个大嫂子，曾做过福宜阿哥的奶娘，后来福宜阿哥没了，就给放出去了。

;那个奶娘就是湖北人。虽说桂陵是湖北籍贯，没在湖北长大，但他母亲和嫂子都是湖北长大的，最喜欢湖北的饭食，他哥哥和他的湖北菜都做的极好极地道。

他们一家子都干净得很，况且，桂陵的哥哥做园子里膳食总管，那也是胤镇点过头的。他哥哥手艺也不错，不过皇贵妃不爱用湖北菜，也幸而他哥哥有别的手艺，这才叫伺候了皇上和皇贵妃的。

把桂陵放到翊坤宫就没什么问题了。

且年姒玉想着，伺候老娘和嫂子都这么细心的人，想是没错的。这个桂陵瞧着也是个沉稳懂事的，年姒玉就点了头。

这日午膳，年姒玉点了莲藕煨汤。煨的是排骨汤。

她想吃这个想了好些时日了。桂陵晨起就开了火，伺候早膳的时候就煨上了，正好晌午的时候火候到了，便可以吃上了。

宫里这时节，也是有新鲜的莲藕奉上的。就是不太多，但也是有的。

湖北的莲藕送不上来，但京畿周边会有庄子上的莲藕送进来。

有些是湖北带去的种子，生了根种出来，味道不及，但已是比北方的好太多了。

桂陵会拾掇，先用锅子将莲藕都焖一遍，待软和些后再放进汤里，这样便和湖北那地界的粉藕是差不多的口感了。

宫里的主子娘娘们都不爱用莲藕。偶尔点缀，也多是蒸或者炖，放两片就罢了。

偶尔翻炒，那也是给奴才们用的。都不爱吃这太有嚼头又有些味道的东西。

如今年嫔娘娘爱吃，那送上来的新鲜莲藕，自然是可着翊坤宫先挑了。

桂陵亲自去挑的，拿回来的都是新鲜水嫩的，就供着年嫔娘娘吃喝的。

汤端上来，烟绒好好的照着年姒玉的习惯盛了，待汤凉了些，年姒玉吃了一小块藕，又喝了一小碗汤，当即就笑了。

“就是这个味道。极好。”清淡又养人。桂陵确实是有些本事的。

里头烟绒伺候着年姒玉用了膳，然后便去了膳房，按照主子的吩咐，挨个赏了。

桂陵和底下的人高兴的跟什么似的，也不敢进去扰了主子，在外头磕了个头才罢了。

烟绒回来的时候，脸上还带着笑呢。

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