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所以,这顿中午饭,每个人都差不多吃了满满的两大碗。
“嗯嗯!林叔叔你怎么知道?”赵沫沫瞪大眼睛,直直的望着他:“小妈说,帮我保管,等我长大了就给我。”
“整天就想着吃,你也不知道想想学习!”颜卿捏捏她的脸蛋:“我跟你讲,你要是学习不努力,以后我就不带你来这里了!”
她也已经是来到开学的时间,明天就得回去准备上学。
“嘶——”
因为掐外面长好的,掐完后,下面那一小截不会再继续长,会慢慢的自己脱落。
“赶紧舀起来!”颜卿赶忙岔开话题,不想跟他继续深入下去。
此时,秦素云已是将肉切好,姜蒜也都备齐,见到他们,也是从林州的手上,接过不锈钢盆,将肉和配料都放进红薯粉里。
“小妈你不会偷吃吧?这都是我精挑细选出来的,又软又糯,还特别甜的红薯干。”赵沫沫有些犹豫的说道。
提前回去,也是想着去医院里检查看看,如果没有问题,就准备去上学。
看着锅里滑肉差不多熟透,他舀起一勺勺的热汤倒进碗里。
以前林州自己弄的时候,就出现过这样的情况。
在家里,种上个两三盆,完全是够自家人平时吃和调味的。
“我小时候乖——”颜卿当即就想要反驳,但立马又反应过来:“我才不告诉你。”
除此之外。
“知道,小妈每年都会给我说的。”
另外,下粉的时候,开小火,不容易让粉因为沸腾的水,下锅就散。
“谢谢林叔叔!”赵沫沫眼睛笑得眯成一条缝,手小心的捧着碗,放在小凳子上。
“尿床?这事我还从来没有过,难道你小时候尿过?”林州一本正经的回道。
再搭配上绿油油的空心菜和葱花,以及红色的油辣子,卖相更是不差。
不过,里面晾晒的,也不都是红薯粉,还有红薯干。
“那伱赶紧把偷藏的红薯干交给小妈帮你保管,不然待会你嚼着嚼着就饱了!”颜卿趁机开口道。
林州他们也没上桌,端着碗,就蹲在厨房外的空地上吃起来。
在吸水这一点上,红薯粉和面粉有很大的差别。
这个步骤,往往要进行数次,直到沉淀出来的红薯粉,雪白晶莹,那时候,就可以将底层的红薯粉挖出来晾晒。
对此,也是除去原本的套餐钱外,还额外留下一笔感谢费。
跟以前一样,不管在什么地方,都会用一些坏掉的桶或盆,装上土,种上一些葱。
没有白的,就是过芯,熟了,反之,则是没熟透!
粉小,一般看颜色,熟了的粉,是晶莹剔透的。
“我没有,你别瞎猜!”颜卿俏脸一红。
所以,以前,不管是在家里,还是后面租房子的时候,林州他们在家里吃面,吃抄手,吃饺子之类的汤食,都可以洒上葱花调味,增添一抹葱香。
首先得将红薯洗涮干净,再用打粉的机器,加水将红薯打成泥渣状,打出来的红薯泥再加水进行过滤。
“唔——”
这些白色的东西,不是别的,正是用农场空间里种植的红薯,做成的红苕粉!
前些天,他就将农场里种植的红薯,弄到现实里。
随后可能是觉得有点烫,又用手指捏捏自己的耳朵。
“呸呸呸!我才不要给你管钱!”颜卿红着脸瞪他一眼。
但即便是这样,别人做出来的味道,也是好吃!
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